Популярный повар поделился секретом идеальных макарон
Популярный британский шеф-повар Джеймс Мартин поделился секретом идеальных макарон. В программе Saturday Morning with James Martin на телеканале ITV повар рассказал, что весь трюк — в правильном количестве масла и соли. Масла, по его мнению, не должно быть вовсе, а соли, напротив, надо добавлять в избытке.