На Алтае запатентовали сыр на основе рогов оленей



На Алтае запатентовали новый способ получения мягкого сыра на основе пантов, молодых рогов оленей. Отмечается, что в июне Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий получил патент на производство мягкого сыра, в состав которого входит гидролизат из пантов. Употребление такого сыра в пищу повышает иммунитет.


Lenta.ru : Новости




Код для вставки в блог: скрыть/показать




11

2000-2024 гг. Copyright by proFM.ru - Powered by wikiFM.ru - 31/0,262.