Названа необычная альтернатива овсянке
Врачи из США и Египта заявили, что киноа служит необычной и полезной альтернативной овсянке на завтрак. Одна чашка этой вареной крупы содержит 8,14 грамма белка, кроме того, блюдо богато аминокислотами и лизином, которые поддерживают в тонусе мышцы и иммунитет. Киноа является источником антиоксидантов и витамина Е.