В Кремле перестали подавать поросят
Меню на торжественных приемах в Кремле стало более современным в отличие от периода президентства Бориса Ельцина, когда еще была в ходу советская традиция подавать заливных поросят и осетров. Старые же традиции тяжело поддерживать в том числе из-за технологических особенностей, рассказал шеф-повар Игорь Бухаров.