Знаменитый повар раскрыл секрет идеального картофеля фри
Повар Роб Никсон описал свой способ приготовления идеального картофеля фри из «Макдоналдс». По словам Никсона, секрет состоит в том, что картофельные дольки следует обжаривать дважды в течение четырех минут. Когда картофель фри пройдет все стадии приготовления, повар рекомендует посыпать готовое блюдо солью.