Раскрыта опасность парного молока
Парное молоко может быть источником устойчивых к антимикробным препаратам бактерий. В сыром молоке могут образовываться большое количество бактерий, невосприимчивых к антимикробным препаратам. Такой процесс обычно происходит в том случае, если оставить молоко в условиях комнатной температуры.