Разоблачен миф о пользе острых специй против инфекций
Ученые Австралийского национального университета пришли к выводу, что острая пища в азиатских странах не помогает жителям избегать инфекций. Таким образом, они опровергли гипотезу «дарвиновской гастрономии», согласно которой острая пища помогает людям выжить в жарком климате.