Шеф-повар рассказал о правилах выбора самых вкусных ягод
Шеф-повар Александр Бурлов рассказал, как правильно выбирать сезонные ягоды. Так, при выборе черешни нужно обращать внимание на ножку ягоды — если она зеленая, то ягода спелая и вкусная. Голубику Бурлов рекомендовал промывать в горячей воде, а при выборе крыжовника отдавать предпочтение коричневым ягодам.