Раскрыта польза продуктов с молочным жиром для сердца
Потребление молочных продуктов снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. При этом повышенное потребление молочных жиров не связано с повышенным риском смерти. К такому выводу пришли ученые Института глобального здравоохранения Джорджа, Школы общественного здравоохранения Хопкинса и Уппсальского университета.