Медики поставили точку в спорах о вреде глютена
Американские врачи пришли к выводу, что глютен не опасен при синдроме раздраженного кишечника. По их словам, этот растительный белок обвиняют в появлении множества болезней у человека. У некоторых людей может иметься непереносимость к глютену, что вызывает головные боли, проблемы с суставами.