Биолог поставил точку в споре об опасности Е-добавок
Заведующий лабораторией химии пищевых продуктов Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Владимир Бессонов рассказал, почему при выборе качественных продуктов в магазине нужно обращать внимание не на «ешки», а дату изготовления, условия хранения, срок годности.