Воссоздан алкогольный напиток Древнего Египта
Ученые Еврейского университета в Иерусалиме воссоздали алкогольный напиток, который готовили и употребляли пять тысяч лет назад. Для этого исследователи проанализировали остатки колоний дрожжей в порах осколков керамических сосудов, использовавшихся для хранения пива и медового вина.