Опровергнут миф о вреде соли
Высокое потребление натрия лишь незначительно способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний или увеличению риска смертности. По словам профессор Салима Юсуфа (Канада), только чрезмерное потребление соли (более шести граммов в день) оказывает неблагоприятное воздействие.